廣東葛仙堂健康股份有限公司申報(bào)的“羅浮山姜茶制作技藝”成功入選博羅縣第十三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,百年傳統(tǒng)技藝再獲官方認(rèn)證。
該技藝始創(chuàng)于1922年,創(chuàng)始人陳源福依托羅浮山地域特色與中醫(yī)養(yǎng)生文化,以本地生姜為原料,結(jié)合古法配方與現(xiàn)代工藝,開(kāi)發(fā)出驅(qū)寒暖胃、健脾祛濕的姜茶產(chǎn)品。作為傳承主體,廣東葛仙堂自2000年成立以來(lái),持續(xù)推動(dòng)技藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,其“葛仙堂”品牌姜茶曾獲“惠州手信50強(qiáng)”稱號(hào),成為嶺南特色健康飲品代表。
此次非遺認(rèn)定不僅彰顯了企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守,更為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)能。近年來(lái),公司深化“中醫(yī)藥+”融合戰(zhàn)略,通過(guò)現(xiàn)代化生產(chǎn)提升產(chǎn)能,拓展健康旅游、文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài),并與中醫(yī)藥機(jī)構(gòu)合作研發(fā),推動(dòng)產(chǎn)品走向全國(guó)市場(chǎng)。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)將圍繞非遺文化開(kāi)發(fā)研學(xué)體驗(yàn)項(xiàng)目,加強(qiáng)年輕群體傳播,同時(shí)聯(lián)動(dòng)高校科研資源,為傳統(tǒng)技藝注入創(chuàng)新活力,助力鄉(xiāng)村振興與中醫(yī)藥文化傳承。
此次入選標(biāo)志著博羅縣在非遺保護(hù)與文旅融合發(fā)展方面取得新突破,也為嶺南傳統(tǒng)醫(yī)藥技藝的活態(tài)傳承提供了實(shí)踐范本。